Всероссийский проект РДШ «Шеф в школе»

IMG-20211013-WA0006.jpg

Привет! Тебе не безразлично то, что ты ешь? Хочешь знать всё о каждом продукте, с чем его сочетать, открыть новые блюда регионов России и стран мира, научившись готовить их как маститый шеф-повар? А главное – желаешь использовать эти знания, чтобы сделать питание в школах страны лучше? Тогда присоединяйся к команде проекта РДШ  «Шеф в школе»! 

Этапы проекта

1 этап Подготовительный (1 сентября – 1 марта 2022 года)

Подай заявку на участие в Проекте, смотри познавательные видео по тематике проекта, проходи опросы о состоянии школьных столовых и питания в них.
Смотри обучающие видео по тематике Проекта.
Проходи опросы о состоянии школьных столовых и питания в них.

2 этап Практический (1 октября 2021 – 1 мая 2022 года)

В течение данного этапа получи необходимые навыки и компетенции для успешного прохождения образовательного и практического блоков Проекта. Примени полученные знания на практике согласно своему классу:

1-4 класс

  • ​Приготовление блюд в тематике проекта;
  • Изучение региональных кухонь России;

5-6 класс

  • Приготовление блюд в тематике проекта;
  • ​Изучение региональных кухонь России;
  • Разработка и оформление меню для школьных столовых;

7-9 класс

  • ​Приготовление блюд в тематике проекта;
  • ​Изучение региональных кухонь России;
  • ​Разработка и оформление меню для школьных столовых;
  • ​Посещение онлайн или офлайн мастер-классов от известных шеф-поваров, фитнес-тренеров, диетологов;

10-11 класс

  • Приготовление блюд в тематике проекта;
  • ​Изучение региональных кухонь России;
  • ​Разработка и оформление меню для школьных столовых;
  • ​Посещение онлайн или офлайн мастер-классов от известных шеф-поваров, фитнес-тренеров, диетологов;
  • ​Разработка и защита концепций идеальных столовых.

3 этап Итоговый (май 2022 г.)

Победители посетят большой кулинарный фестиваль проекта, смогут сразиться в гастрономической битве со знаменитыми шеф-поварами и получить призы для продолжения своего кулинарного пути.

 Кто знает, может быть именно предложенные вами блюда для школьного меню попадут на стол к ученикам страны?

Удачи и новых свершений!